当館では、地産の高級肉をBBQスタイルで味わっていただきたく、老舗の肉専門店と共同開発したメニューをご用意しております。また朝食は、ご好評の“ゴロゴロ野菜の手作りポトフ” をお楽しみいただけます。コテージという概念を超えた、ここでしか味わえない最高の贅沢をどうぞ。
お食事
甲州牛A5確約 ｜ プレミアムBBQコース
山梨県が誇る昭和2年創業の肉専門店 “うし奥”プロデュースの最高ランクコース。通常では味わえない最高の贅沢を味わえるBBQ食材をご用意しております。
〜コース内容〜
【肉】（甲州牛A5確約）
和牛カルビ100g／和牛赤身100g／和牛タン50g ＜合計250g＞
【合わせ】
季節のフルーツ／おにぎり／野菜セット／ヤマメ／焼肉のたれ／塩コショウ
【料金】
7,700円（税込）／ 人
【自社特典】
自社サイトからご予約のお客様は、有料のBBQ道具一式（網・着火剤・トング・チャッカマン・炭(3kg)・うちわ・軍手・火ばし）も無料でプレゼントいたします。
山梨県産名物和牛“甲州ワインビーフ”付 | スタンダードBBQコース
「ぶどう・ワイン王国 山梨」が生み出した “甲州ワインビーフ”が味わえる“うし奥”プロデュースコース。 “甲州ワインビーフ” は、ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として育てられた柔らかい赤身のお肉が特徴です。「山梨ならではの味」をお愉しみいただけます。
〜コース内容〜
【肉】（甲州ワインビーフ付）
国産牛カルビ100g／国産牛赤身100g／牛タン80g ＜合計280g＞
【合わせ】
おにぎり／野菜セット／ヤマメ／焼肉のたれ／塩コショウ
【料金】
5,500円（税込）／ 人
【自社特典】
自社サイトからご予約のお客様は、有料のBBQ道具一式（網・着火剤・トング・チャッカマン・炭(3kg)・うちわ・軍手・火ばし）も無料でプレゼントいたします。
リーズナブルBBQコース
リーズナブルに “うし奥” プロデュースのBBQをお愉しみいただけるコースです。
〜コース内容〜
【肉】（甲州ワインビーフ付）
豚肉130g／牛肉130g／牛タン40g ＜合計300g＞
【合わせ】
おにぎり／野菜セット／ヤマメ／焼肉のたれ／塩コショウ
【料金】
3,850円（税込）／ 人
【自社特典】
自社サイトからご予約のお客様は、有料のBBQ道具一式（網・着火剤・トング・チャッカマン・炭(3kg)・うちわ・軍手・火ばし）も無料でプレゼントいたします。
山梨が誇る肉専門店＜うし奥＞甲州牛A5確約 ｜ 厳選牛すき焼き 特上コース
山梨県が誇る昭和2年創業の肉専門店 “うし奥”がこだわりぬいて厳選した県産牛（ A5確約 ）を使用した「すき焼きコース」です。牛奥シェフがプロデュースした、通常では味わえない【 究極のすき焼き 】を、是非ご堪能くださいませ。
〜コース内容〜
【肉】（甲州牛A5確約）
甲州牛肩ロース ＜250g＞
【合わせ】
季節のフルーツ／おにぎり／うどん／野菜セット（白菜・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき・人参・焼き豆腐・春菊）／生卵／すき焼きのたれ
【料金】
8,200円（税込）／ 人 ※鉄鍋＋カセットコンロ付
【自社特典】
自社サイトからご予約のお客様は、機材（カセットコンロ、鉄鍋）レンタル費も無料でプレゼントいたします。
山梨県産名物和牛“甲州ワインビーフ”付 ｜ 牛すき焼き 上コース
「ぶどう・ワイン王国 山梨」が生み出した “甲州ワインビーフ” が味わえる “うし奥” が自信をもってお勧めするコース。“甲州ワインビーフ” は、ワインを搾って残ったブドウ粕を飼料として育てられた柔らかい赤身のお肉が特徴です。牛奥シェフプロデュース【 甲州ワインビーフのすき焼き 】をお愉しみいただけます。
〜コース内容〜
【肉】（甲州ワインビーフ）
甲州ワインビーフ肩ロース ＜280g＞
【合わせ】
おにぎり／うどん／野菜セット（白菜・椎茸・ねぎ・えのき・しらたき・人参・焼き豆腐・春菊）／生卵／すき焼きのたれ
【料金】
6,000円（税込）／ 人 ※鉄鍋＋カセットコンロ付
【自社特典】
自社サイトからご予約のお客様は、機材（カセットコンロ、鉄鍋）レンタル費も無料でプレゼントいたします。
ご朝食
一日を元気にしてくれる地元野菜をふんだんに使用した、自慢の手作りポトフセットをお部屋にお届けします。
〜ご朝食内容〜
手作りポトフ／パン／ゆで卵／フルーツ／100％フルーツジュース
※ご連泊時はトマトチキンポトフと交互のご提供
【料金】
1,650円（税込）／ 人